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豆瓣酱是什么
豆瓣酱是什么
?如何制作和使用豆瓣酱?
百科精选
2025-03-02
豆瓣酱是一种具有悠久历史的传统调味品,主要流行于中国四川地区,也被称为“郫县豆瓣”。它是由发酵的大豆、辣椒以及盐等原料制成的,色泽...
豆瓣酱是什么
?它的起源和制作方法揭秘
综合知识
2025-02-24
豆瓣酱是一种深受人们喜爱的调味品,尤其在中国南方地区广泛使用。它是由黄豆、辣椒、盐等原料经过发酵过程制成的,具有独特的香气和味道。
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