🌟【美食探秘】今天给大家分享一道滋补又美味的家常菜——浓汤石鸡煲！这道菜色香味俱全，非常适合秋冬季节享用。准备好食材后，让我们一起动手制作吧！
首先，将新鲜的石鸡清洗干净，剁成适口大小。接着准备配料，比如姜片、葱段和红枣枸杞等，它们不仅能去腥增香，还能让汤更加营养丰富。热锅凉油，先爆香姜片，再放入石鸡翻炒至表面微黄，这样可以锁住鸡肉的鲜味。然后倒入足够的开水，水量要一次性加足，避免中途频繁添加影响口感。
大火煮沸后转小火慢炖，时间大约需要40分钟到1小时。期间可以根据个人口味加入适量盐调味，同时保持汤汁清澈浓郁。最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的浓汤石鸡煲就完成了！🍲✨
记得趁热享用哦，每一口都是满满的幸福感！快邀请家人一起品尝这份温暖吧！💕
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