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✨醋熘鸡血的做法 ✨

发布时间:2025-04-20 21:12:11来源:

🍴准备食材:首先你需要新鲜的鸡血一块、大葱一根、生姜一小块和大蒜几瓣。此外,还需要一些干辣椒、香菜以及调味料,比如生抽、老抽、陈醋、白糖和淀粉。💡

🍳烹饪步骤:先将鸡血切成小块,用开水焯一下去除腥味。接着,热锅凉油,放入切好的姜片、蒜末和干辣椒爆香。然后加入鸡血翻炒均匀,倒入适量的生抽、老抽调色调味,再加入陈醋和少许白糖提鲜。用水淀粉勾芡后,撒上葱花和香菜点缀即可出锅!🌶️✨

🍲成品展示:一道色香味俱佳的醋熘鸡血就完成啦!鸡血嫩滑爽口,酸辣适中,非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常饮食,这道菜都能为餐桌增添一抹亮色。😋🍴

记得尝试时根据个人口味调整酸辣度哦!🌟

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