椰汁三色糕的做法 🥥🍮
发布时间:2025-04-20 21:04:59来源:
✨【引言】✨
炎炎夏日,来一份清凉爽口的椰汁三色糕再适合不过啦!这道甜品不仅颜值高,还简单易做,特别适合家庭DIY。今天就教大家如何制作这款美味的三色糕,快拿出小本本记下来吧~
🎨【准备材料】🎨
- 椰浆 250ml
- 红糖或红曲粉 适量(用于红色层)
- 清水 适量
- 吉利丁片 10g(或等量吉利丁粉)
- 白砂糖 30g
🌟【制作步骤】🌟
第一步:将吉利丁片用冷水泡软备用。同时将椰浆与白砂糖混合加热至温热状态,加入泡软的吉利丁片搅拌均匀,放置一旁冷却备用。
第二步:取一部分椰浆液加入红糖或红曲粉调成红色液体,另一部分保持原色作为白色层。
第三步:在容器底部倒入一层红色液体,放入冰箱冷藏凝固后再依次叠加白色和原色液体,每层都需要充分冷却定型。
🎉【成品展示】🎉
完成后的椰汁三色糕层次分明,色彩鲜艳,入口Q弹顺滑,椰香浓郁。无论是搭配下午茶还是当作饭后甜点都非常棒哦~快动手试试吧!😋✨
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