香酥烤羊排 🐑🔥
发布时间：2025-04-20 09:42:58来源：
周末的家庭聚餐怎么能少了一道硬菜？试试这道香酥烤羊排吧！🍖✨ 羊排是西餐厅里的经典菜品，但其实自己在家也能轻松搞定。首先挑选新鲜的羊排，用盐、黑胡椒和迷迭香腌制半小时，让肉质更加入味。腌制的过程中，你可以准备一些蔬菜作为配菜，比如胡萝卜、洋葱和土豆，它们会在烤制过程中吸收羊肉的香气，成为一道完美的搭配。🥕🥔
接下来就是最重要的烤制环节啦！把腌好的羊排放入预热至200℃的烤箱中，烤上25-30分钟，期间记得翻面一次，确保两面都能均匀受热。当羊排表面呈现出诱人的金黄色时，撒上一层辣椒粉或者孜然粉，增加风味层次。😋🔥 出炉后的羊排外皮香脆，内里鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷。
第三段：最后，摆盘时可以点缀些新鲜的香草叶，不仅美观还能提味。配上一杯冰凉的啤酒或者红酒，简直是绝配！🍻🍷 无论是招待朋友还是家庭聚会，这道香酥烤羊排都能让你成为厨房里的明星大厨！🌟
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