🌟东北渍菜粉的做法 🍜
发布时间:2025-04-20 03:21:42来源:
东北的渍菜粉是一道充满家乡味道的传统美食!😋 今天就来教大家如何在家制作这道美味。首先准备食材:酸菜(渍菜)是灵魂,还需要红薯粉条、五花肉、葱姜蒜等调料。💪
第一步是处理酸菜,将酸菜切丝后用清水稍微浸泡,去掉多余的咸味,这样吃起来更清爽。接着热锅凉油,放入切好的五花肉煸炒至出油,再加入葱姜蒜爆香。🔥
把酸菜倒入锅中翻炒均匀,加入适量清水煮沸,然后放入提前泡软的粉条。🔥 让粉条充分吸收汤汁的味道,最后调味即可出锅。一碗热腾腾的渍菜粉端上桌,酸辣开胃,粉条滑嫩,绝对是冬日里暖心暖胃的好选择!🍜❤️
快来试试吧,感受东北风味的魅力!🍴✨
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