😋 想吃一道既简单又美味的家常菜吗？今天教大家做一道“猪肉藕饼”。这道菜外酥里嫩，肉香四溢，特别适合搭配米饭享用。首先准备新鲜的猪绞肉和莲藕，莲藕能为肉饼增添独特的脆爽口感哦！蓮藕富含膳食纤维，健康又营养。
🍴 制作步骤：将莲藕洗净去皮后切成细碎丁，与猪绞肉混合，加入适量盐、生抽、料酒和葱姜末调味。用手搅拌均匀后，捏成小圆饼状。平底锅中倒入少许油，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。记得翻面时要轻一点，以免弄散了饼哦！
🍚 煎好的藕饼可以直接食用，也可以搭配自己喜欢的蘸酱，比如甜辣酱或者番茄酱，味道更佳！这道菜不仅颜值高，而且操作简单，非常适合忙碌的工作日。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！✨
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