秋天到了，正是吃芥菜的好时节！今天就来教大家做一道香喷喷的芥菜饭🍚。首先准备食材：新鲜的芥菜一把、大米适量、腊肉几片、香菇几个、胡萝卜半根。先把大米淘洗干净，浸泡一会儿；腊肉切片，香菇和胡萝卜切丁备用。
接着起锅热油，先炒腊肉出香味，再加入香菇和胡萝卜翻炒均匀。然后放入洗净的大米，继续翻炒让米粒裹上油脂，这样煮出来的饭更香哦🍚。最后加入切好的芥菜，撒点盐调味，一起翻炒均匀。
把炒好的材料倒入电饭煲中，加水没过食材一点，按下煮饭键就开始等待啦⏳。等到米饭煮好后，揭开盖子，一股浓郁的香气扑鼻而来，芥菜的清香与腊肉的咸香完美融合，让人垂涎欲滴🤤。盛上一碗热腾腾的芥菜饭，每一口都是满足，快试试吧！🍴✨
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