✨今天给大家分享一道简单又美味的家常凉菜——药芹拌香肠！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想要快速准备一顿健康餐的时候。👀
首先，准备好新鲜的药芹和优质香肠。将药芹洗净后切成小段，焯水至断生，这样既能保持脆嫩的口感，又能去除一些草腥味。接着，把香肠蒸熟或者煮熟，切片备用。🔥
接下来是关键步骤：调味！将焯好的药芹和切片香肠混合，加入适量的盐、醋、少许糖提鲜，再撒上一些蒜末增香。如果喜欢辣味，可以加点辣椒油哦！搅拌均匀后，放入冰箱冷藏片刻，让味道更加融合。❄️
最后装盘时，可以用几片香菜点缀，不仅美观还能增添香气。这道药芹拌香肠清爽可口，既保留了食材本身的营养，又不失风味，绝对是餐桌上的亮点！🍴🌟
快动手试试吧，让你的家人朋友都爱上这道菜！💖
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