想要在家享受一份浪漫与甜蜜？那就试试这款超梦幻的巧克力云朵舒芙蕾吧！✨这款甜点不仅颜值爆表，入口即化的口感更是让人欲罢不能～🌟
首先准备好食材：鸡蛋、黑巧克力、砂糖、低筋面粉和牛奶。🍳先把蛋黄和蛋白分离，将融化的巧克力与牛奶混合均匀，再加入蛋黄搅拌至顺滑。接着筛入低筋面粉，搅拌成细腻的面糊。💫与此同时，用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，分三次加入砂糖，直至蛋白霜呈现出光泽感。✨
接下来是关键步骤——混合！将三分之一的蛋白霜加入巧克力面糊中翻拌均匀后，再倒回剩余的蛋白霜里，轻轻翻拌，确保两者完美融合。倒入模具时记得不要装太满哦，给它留出膨胀的空间～膨膨膨～高温烘烤15-20分钟后，一盘蓬松如云朵般的舒芙蕾就完成啦！☁️✨
趁热撒上一层可可粉或糖粉装饰，搭配一杯热牛奶，幸福感瞬间拉满～💖快动手试试吧，让你的朋友圈也变成你的私人甜品店！🍰✨
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