今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——尖椒炒火腿肠！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想要快速解决一餐的时候。食材也很容易准备，只需要新鲜的尖椒和几根火腿肠即可。
首先，将尖椒洗净后切成小块，火腿肠斜切成片备用。热锅倒油，先放入火腿肠稍微煎一下，这样可以让火腿肠更加香脆可口。接着加入切好的尖椒翻炒，加入适量的盐和其他调味料，比如一点点生抽提鲜。尖椒炒至断生即可出锅，整个过程不超过10分钟，超级快手！
这道菜不仅颜色鲜艳，而且口感丰富，尖椒的微辣搭配火腿肠的咸香，让人食欲大开。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快试试吧！😋🍴 家常菜 快手菜 尖椒火腿肠
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