周末想来点下饭又过瘾的菜?那就试试这道香辣干锅鸡翅吧!鸡肉嫩滑,辣椒香气扑鼻,绝对让你食欲大开!😋
首先准备好食材:鸡翅中、青红椒、洋葱、蒜瓣和干辣椒。鸡翅清洗干净后用料酒、生抽、盐腌制20分钟,这样更入味哦!腌制的时候可以准备配料,把青红椒切块,洋葱切丝,蒜瓣拍碎备用。🌶️🔥
热锅凉油,放入腌好的鸡翅,小火煎至两面金黄。接着加入干辣椒、蒜瓣爆香,再倒入青红椒和洋葱翻炒均匀。最后调入适量的生抽、老抽、糖和孜然粉,翻炒几分钟即可出锅。🌟
装盘时撒上一把葱花点缀,看着就让人流口水!这道香辣干锅鸡翅,外皮酥脆,内里多汁,配上米饭简直完美!🍚🍛
快动手试试吧,保证家人朋友都赞不绝口!🎉
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