准备食材：新鲜鱿鱼一条、面粉适量、玉米淀粉少许、鸡蛋一个、面包糠一盘、柠檬半个、盐和黑胡椒粉适量。🌊
第一步：清洗鱿鱼，去除内脏后切成圈状，用清水冲洗干净。撒上一点盐和黑胡椒粉腌制15分钟，让鱿鱼更加入味。🫑
第二步：调制面糊。将面粉与玉米淀粉按3:1比例混合，加入少量水搅拌均匀成稠糊状。接着打入一个鸡蛋，再次搅拌至顺滑。🍳
第三步：裹粉。先让鱿鱼圈均匀沾上面糊，再放入面包糠中滚一圈，确保每一圈都裹满金黄酥脆的外衣。🍞
第四步：油炸。锅中倒入足够的食用油，加热至170℃左右，下鱿鱼圈小火慢炸，待表面呈现金黄色即可捞出沥油。🔥
最后一步：挤上几滴新鲜柠檬汁，增添清新酸爽口感。咬一口外酥里嫩，香而不腻，简直是派对或休闲时光的最佳选择！🍋🎉
快试试吧，美味即刻拥有！😋
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