酸辣粉是很多人的心头好，今天教大家做一款超简单的家常版！😋先准备好红薯粉条、花生米、香菜、蒜末和辣椒油等材料。第一步，将红薯粉提前泡软备用。第二步，热锅凉油，小火炒香花生米，然后捞出备用。接着用同一锅底爆香蒜末，加入适量的辣椒油和醋，调成酸辣汤汁。倒入清水煮沸后，放入泡好的粉条，煮至透明有弹性即可捞出。最后的关键来了！把煮好的粉条盛入碗中，淋上酸辣汤汁，撒上炒香的花生米、香菜，再点缀几滴香油，搅拌均匀就完成啦！🍴🍛
一碗红亮诱人的酸辣粉就摆在眼前，酸爽开胃又过瘾！记得根据个人口味调整辣度哦～🌶️💕快试试吧，保证让你一口爱上！
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