冬天来一碗热腾腾的家常菜，简直幸福感爆棚！今天教大家做一道简单又美味的干烧冬瓜，配上香喷喷的燕子粗粮饭，简直是绝配！✨
首先准备好食材：冬瓜切块、胡萝卜丁、青椒丝，还有葱姜蒜备用。接着起锅热油，爆香葱姜蒜后加入冬瓜翻炒，撒上少许盐和糖调味，再倒入适量清水焖煮几分钟。等冬瓜变软透亮时，加入胡萝卜丁和青椒丝，快速翻炒均匀。最后淋入一点点生抽提鲜，收汁即可出锅！🌟
这道干烧冬瓜色泽诱人，口感清爽，不仅低脂还富含膳食纤维，特别适合减脂或追求健康饮食的朋友。搭配一碗燕子粗粮饭，既有营养又能满足味蕾，快来试试吧！🍚🍚
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