👨🍳今天给大家分享一道家常菜——土豆豆角炖肉,简单又美味!这道菜色香味俱全,不仅适合家庭聚餐,也是忙碌工作日的快捷选择。准备食材时,新鲜的土豆和豆角是关键,搭配上五花肉,让整道菜更加鲜香多汁。土豆的软糯与豆角的清脆相得益彰,每一口都能感受到层次分明的口感。
烹饪步骤也相当简单。首先将五花肉切块焯水去腥,接着用少许油爆香姜片和蒜末。放入五花肉翻炒至表面微黄,再加入土豆块和豆角段,调入适量生抽、老抽和料酒,翻炒均匀后加水没过食材。大火烧开后转小火慢炖,直至土豆软烂,汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的土豆豆角炖肉就完成了!🍲✨
第三段:这道菜不仅颜值高,营养也很丰富。土豆富含膳食纤维,有助于消化;豆角则含有多种维生素,对身体有益。配上五花肉的油脂香气,让人食欲大增。周末不妨动手试试这道土豆豆角炖肉吧,保证让你吃得开心又满足!💛🍛
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!