🌿第一部分：制作前的准备
想要做出美味的油酥饼，首先需要准备好食材。面粉、水、油是基础材料，而为了让口感更佳，可以加入一些葱花和盐调味。准备工作完成后，就可以开始动手啦！👀
🍳第二部分：和面与醒发
将面粉倒入盆中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直至形成絮状。接着用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置约20分钟。醒发后的面团会更加柔软有弹性，这样烙出来的饼才会外酥里嫩哦！🍞
🍳第三部分：制作油酥
在碗中放入适量的面粉，再淋入热油并搅拌均匀，这就是我们的“油酥”啦！它可是让油酥饼层次分明的关键哦。💡
擀面杖登场！把醒好的面团分成小剂子，用擀面杖擀平后刷上一层油酥，撒上葱花和少许盐，然后像卷寿司一样卷起来，最后再次擀平。这个步骤决定了饼的分层效果。👩🍳
🔥第四部分：煎制与享用
将做好的饼放入预热好的平底锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。刚出炉的油酥饼香气扑鼻，咬上一口，酥脆的外皮与软糯的内里完美结合，每一口都是幸福的味道！😋
🎉快来试试吧，让你的家人朋友也感受这份舌尖上的享受！💖
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