清晨的阳光透过窗帘洒进厨房，今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——清炒西兰花！西兰花富含维生素和膳食纤维，是健康饮食的好选择。💕
首先，准备新鲜的西兰花，将其分成小朵后用淡盐水浸泡5分钟，去除表面的小虫子和杂质。接着将西兰花焯水至断生，捞出沥干备用。焯水时可以加点盐和几滴油，这样西兰花的颜色会更加鲜绿诱人哦！✨
热锅凉油，放入蒜末爆香，随后倒入西兰花快速翻炒，加入适量盐和少许鸡精调味即可出锅。整道菜色香味俱佳，清爽又不失风味。😋 如果喜欢更丰富的口感，还可以加入胡萝卜片或蘑菇一起炒制，营养加倍！
快试试这道简单又美味的清炒西兰花吧，健康生活从餐桌开始！🍴
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