想做猪蹄吃,红烧猪蹄怎么做好吃? 🍖蹄蹄大作战✨

导读 周末宅家,突然想吃点硬菜犒劳自己!💪 猪蹄绝对是首选,不仅肉质Q弹,还富含胶原蛋白,简直是美容养颜的好选择。在网上搜罗了一番,发现...

周末宅家,突然想吃点硬菜犒劳自己!💪 猪蹄绝对是首选,不仅肉质Q弹,还富含胶原蛋白,简直是美容养颜的好选择。在网上搜罗了一番,发现红烧猪蹄的做法最受欢迎,色香味俱全,简直让人流口水🤤。

制作红烧猪蹄其实并不复杂。首先要把猪蹄焯水去腥,然后用老抽上色,再加入姜片、料酒去腥提香。接着放入冰糖炒出糖色,让猪蹄表面裹上一层诱人的光泽🍬。最后加入生抽、八角、桂皮等调料慢炖,直至猪蹄软烂入味。整个过程香气四溢,厨房瞬间变成美食天堂🍳。

第三段:出锅后的红烧猪蹄色泽红亮,看着就很有食欲😋。夹一块送入口中,肉质酥烂,汤汁浓郁,每一口都满足感爆棚!配上一碗热腾腾的米饭🍚,简直幸福到飞起~朋友们,赶紧动手试试吧,让你的味蕾来一场大冒险!🍴🌟

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