用电饼铛做烙饼简单又快捷，是很多家庭早餐的首选。今天就来分享几个小技巧，让你轻松做出外酥里嫩、香气四溢的烙饼！
首先，和面很重要！把面粉加温水揉成柔软的面团，醒发半小时能让饼更有弹性。接着，将醒好的面擀薄，刷上一层油，撒些盐或香料增加风味。卷起后再盘成圆形，再次擀平即可。✨
接下来就是用电饼铛的时刻了！预热后放上面饼，盖上盖子焖一会儿，翻面继续煎至两面金黄。如果喜欢层次分明的千层饼，可以多折叠几次哦～ 🥖
配上一碗热腾腾的豆浆或小米粥，简直完美！无论是周末的懒人早餐，还是忙碌工作日的快速餐点，这道烙饼都能满足你的味蕾。快试试吧，动手做起来，幸福的味道就在眼前！🍴💖
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