最近被“山河屯铁锅炖”种草了,这道东北菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐!😋 那么问题来了,它到底怎么做呢?别急,跟着步骤来,轻松get同款美味!
首先,准备好食材:新鲜五花肉切片、大骨棒焯水去腥、配上粉条、白菜、豆腐和各种菌菇。🛒 准备一个大铁锅,这是灵魂所在!🔥 将五花肉煸炒出油,加入姜蒜爆香后放入大骨棒翻炒,再倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖。⏳ 等到汤汁浓郁,再依次加入配菜,最后放入粉条焖煮几分钟即可。✨
是不是很简单?快叫上家人一起享用吧!🍲🏠 这个冬天,就让这一锅热腾腾的铁锅炖温暖你的胃和心❤️。
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