秋天是桂花飘香的季节,而今天要和大家分享一道简单又美味的小吃——桂花蛋!这道甜品不仅颜值高,而且香气四溢,特别适合在闲暇时光里为自己或家人做一份暖心小食。✨
首先,准备好新鲜的鸡蛋2个、糖桂花2勺以及适量清水。将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,这样可以让成品更加嫩滑哦!接着,在锅中倒入少量清水煮沸后,用小火慢慢倒入调好的蛋液,边倒边轻轻搅拌,形成漂亮的蛋花形状。当蛋花完全浮起时,就可以关火啦!此时,再淋上两勺糖桂花,瞬间香气扑鼻,让人食欲大开。🍯✨
最后,将桂花蛋盛入碗中,撒上几颗干桂花点缀,既美观又能增添风味。一口下去,蛋香与桂花香交织在一起,仿佛置身于秋日的花园之中。🍂🌼
快来试试吧,让你的味蕾感受这份来自秋天的甜蜜馈赠!🍴💖
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