冬天到了，火锅成了大家聚餐的首选。但你知道吗？素菜可是火锅的灵魂配角之一哦！今天就来给大家整理一份超全的素菜清单，让你吃得健康又美味！🌿✨
首先登场的是叶类蔬菜，比如菠菜、生菜和小白菜。它们不仅颜色鲜亮，还能快速吸收汤底的精华，一口下去满嘴鲜香！🍃💚接着是根茎类蔬菜，像土豆、红薯和山药。这些家伙不仅能增加饱腹感，还自带独特的甜味，绝对是锅里的“抢手货”🥔🍠。再来看看菌菇类，金针菇、香菇和杏鲍菇等，它们滑嫩多汁，简直是火锅界的“常青树”。🍄菇娘们快把它们安排上吧！
最后别忘了豆腐家族，嫩豆腐、老豆腐和冻豆腐各有千秋，吸汤能力一流！ tofu💕
快来试试这份清单，让每一口都充满幸福感吧！🎉
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