在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天给大家分享一道超简单的红酒番茄炖牛肉,简单几步就能让你的厨房飘香四溢。😋
首先准备好食材:新鲜牛肉切块、洋葱切丝、番茄切片、大蒜几瓣以及一瓶优质的红酒。💪
1️⃣ 先将牛肉焯水去腥,然后用少量油炒至表面微黄。
2️⃣ 加入洋葱和大蒜爆香,再放入番茄翻炒,直到番茄软烂出汁。
3️⃣ 倒入红酒,加入适量清水,调入盐、胡椒粉等调料,小火慢炖约1小时,直至牛肉酥烂入味。
这道菜不仅色泽诱人,而且酸甜开胃,非常适合搭配米饭或面包享用。🍷✨ 快来试试吧,让家人感受到你的用心与爱❤️!
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