臭豆腐，这道让人又爱又恨的美食，总是能在味蕾上掀起波澜！💖今天就来分享一款简单易学的家常版臭豆腐煲，让你在家也能轻松享受地道风味。首先准备好食材：臭豆腐、五花肉、青红椒、洋葱等，这些都是不可或缺的好搭档。（准备工作很重要哦！💪）
第一步，将五花肉切片炒至金黄，加入适量酱油提香；接着放入臭豆腐煎至两面微焦，这样能锁住它的独特香气。（小贴士：煎的时候火候别太大，以免糊锅。🔥）随后倒入砂锅中，加入清水或高汤，再放入洋葱丝和辣椒圈，最后调入盐、糖调味。
盖上锅盖，用中小火慢炖约15分钟，让所有食材的味道充分融合。（等待的时间也是幸福的时光呢～⏳）出锅前撒点葱花点缀，一锅热腾腾、香气四溢的臭豆腐煲就完成啦！😋
快来试试吧，这道菜绝对会让你欲罢不能！🍴🌟
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