今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——牛肉炒龙须菜!🍴这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的牛肉和龙须菜(西兰花的一种),将牛肉切片后用少许盐、生抽腌制片刻,这样更入味哦~🌱接着将龙须菜洗净焯水备用,保持其翠绿的颜色和脆嫩口感。
热锅凉油,先下牛肉快速翻炒至变色,再加入蒜末爆香,散发出诱人的香气~🧀随后放入龙须菜,大火快炒几下,最后调入适量蚝油和胡椒粉提鲜。整个过程只需几分钟,就能做出一道色香味美的菜肴!
这道菜不仅颜值在线,还富含蛋白质和维生素,健康又美味,非常适合家庭聚餐或日常享用。😋快来试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴✨
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