秋天是吃栗子的好时节，而栗子和鸭肉的搭配更是绝配！今天就教大家如何轻松做出这道家常栗子鸭煲，简单又美味，绝对让你一试难忘！🍲
首先准备好食材：新鲜鸭肉500克、板栗200克、生姜几片、蒜头少许，还有料酒、生抽、老抽、盐等调味料。先把鸭肉切块焯水去腥备用，然后热油下姜片爆香，加入鸭肉翻炒至表面微黄，再倒入适量料酒去腥增香。接着放入剥好的栗子，加清水没过食材，调入生抽、老抽和盐，小火慢炖约40分钟，直至汤汁浓稠，鸭肉软烂入味即可！⏳
出锅前撒上葱花点缀，香气四溢！这道栗子鸭煲不仅味道鲜美，还营养丰富，非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧，保证让你吃得心满意足！🍴💕
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