🌟【蘑菇红烧鸡】的美味秘诀来啦！准备好鸡肉和新鲜蘑菇，咱们一起动手做一道色香味俱全的家常菜吧！首先，将鸡肉切块焯水去腥，蘑菇洗净备用。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香后加入鸡肉翻炒至表面微黄。倒入料酒去腥提鲜，再加入生抽、老抽调色调味。倒入热水没过鸡肉，小火慢炖半小时，让鸡肉充分吸收汤汁的精华。此时，加入蘑菇继续炖煮15分钟，最后撒上葱花点缀，香气四溢的【蘑菇红烧鸡】就完成啦！🍲✨
这道菜色泽诱人，鸡肉嫩滑，蘑菇吸满了浓郁的酱汁，每一口都是满足感满满的幸福滋味。快邀请家人一起品尝吧！😋🍴
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