在家也能轻松制作餐厅级别的美味！今天给大家分享一道酸甜可口的番茄鳕鱼料理。😋首先准备好新鲜的鳕鱼块和新鲜番茄，搭配一些洋葱和青椒提升风味。✨将鳕鱼用少许盐腌制片刻，这样可以让鱼肉更加入味。
接着，热锅加油，先煎鳕鱼至两面金黄，取出备用。🍳然后利用锅中余油爆香洋葱丁，再加入切块的番茄翻炒，直至番茄软烂出汁。这个时候可以加入适量水或高汤，调入一点糖和醋，让汤汁酸甜适中。💦
最后把煎好的鳕鱼放回锅中，小火炖煮几分钟，让鱼肉充分吸收番茄的鲜美味道。⏰出锅前撒上些葱花或者香菜点缀，颜值与美味并存！🌈这道番茄鳕鱼不仅色香味俱佳，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐时尝试哦～🍴🐟🍅
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