位于广州的小洲村，是隐藏在都市中的诗意水乡🍃。漫步其中，古朴的岭南建筑与潺潺流水相映成趣，仿佛穿越回旧时光。这里不仅有清新的自然风光，还有令人垂涎三尺的地道美食！今天就来聊聊这里的招牌——乞儿鸡😋。
传说中，“乞儿鸡”源于一位贫穷少年用仅有的食材精心烹制的一道菜，却意外成为经典美味🍗。制作方法其实并不复杂：选用新鲜土鸡，搭配秘制酱料腌制后，再放入砂锅慢火炖煮，直至鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢。最后撒上葱花点缀，色香味俱全，让人欲罢不能！
如果你也想在家尝试这道美味，不妨跟着村里师傅学一手吧！小洲村不仅能让你感受传统村落的魅力，还能亲手体验制作过程，绝对是周末放松的好去处。快来一起解锁这份独特的广式记忆吧～🍴💕
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