香菇和油菜的搭配，不仅颜值在线，营养更是满分！🌿✨今天就来教大家如何做出一道简单又健康的家常菜——香菇扒油菜。
首先准备好食材：新鲜的香菇几个、油菜一把、蒜末少许。先把香菇洗净切片，油菜摘洗干净备用。🍳锅中加水烧开后，先将香菇焯一下，去除土腥味；接着放入油菜快速烫熟捞出，摆盘备用。热锅凉油，爆香蒜末，加入香菇翻炒片刻，调入适量生抽、蚝油提鲜，最后淋上一点水淀粉勾芡，让汤汁更浓郁。😋把炒好的香菇铺在油菜上，一道色香味俱佳的香菇扒油菜就完成啦！
这道菜清淡不油腻，适合全家人一起享用。无论是忙碌的工作日还是周末聚会，它都能轻松征服你的餐桌！🍲💖快动手试试吧，让平凡的日子也充满仪式感～
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