广东菜以其清淡鲜美著称，其中白灼虾更是经典之作！剥开晶莹剔透的虾壳，一口咬下去，鲜嫩多汁的虾肉让人回味无穷。今天就来分享这道简单又美味的美食杰作吧～🍴
首先准备新鲜的大虾，记得挑选活蹦乱跳的哦！剪去虾须和虾脚，用牙签挑出虾线，这样吃起来更放心。接着烧一锅清水，加入几片姜片和少许料酒去腥，等水沸腾后放入大虾，煮至虾身变红即可捞出。摆盘时可以撒上一些葱花点缀，颜值瞬间提升✨。
蘸料是白灼虾的灵魂，可以用酱油、醋、蒜末调制而成，喜欢辣味的朋友还可以加点小米椒。简单的几步就能做出餐厅级别的美味，是不是超级心动呢？快动手试试吧～💪
无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道白灼虾都能成为餐桌上的亮点！🌟
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