寒冷的冬天,来一碗热腾腾的白菜萝卜豆腐汤再适合不过啦!不仅暖胃,还超级健康哦~今天就跟着美食达人@美食杰Samsu 一起学做这道简单又美味的家常汤品吧!✨
首先准备食材:新鲜的大白菜、白萝卜和嫩豆腐是主角,再来点姜片和葱花提味。第一步,将白萝卜切块焯水去腥;接着把大白菜洗净撕成小块备用。豆腐切成厚片,稍微煎一下更香!🍳
起锅烧油,放入姜片爆香后加入白萝卜翻炒几下,再倒入适量清水煮沸。待汤底浓郁时,加入白菜和豆腐,调入少许盐和胡椒粉调味。几分钟后,一锅清甜爽口的白菜萝卜豆腐汤就完成啦!🍲
这碗汤不仅味道鲜美,还富含膳食纤维,特别适合全家人享用!快动手试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福~💛
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