忙碌了一天,回家为自己和家人做一道简单又美味的姜葱炒花甲吧!这道菜色香味俱全,做法也超级简单,绝对是餐桌上的亮点。首先准备好新鲜的花甲,用淡盐水浸泡让它们吐沙,这是关键步骤哦。接着将姜切丝,葱切段备用。热锅凉油,放入姜丝爆香,再加入花甲快速翻炒,撒上少许料酒去腥提鲜。待花甲开口后,加入葱段继续翻炒均匀,最后调味即可出锅。一道香气扑鼻、鲜嫩多汁的姜葱炒花甲就完成啦!💖餐桌上摆上这样一道菜,不仅增添了食欲,还能让家人感受到满满的爱意。快试试吧,让平凡的日子也充满幸福的味道!🍳🌟
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