寒冷的冬天,来一份自制的红糖姜软糖再合适不过了!不仅驱寒暖胃,还能为生活增添一份甜蜜。😋 今天就跟着美食杰的教程,一起动手制作这款经典美味吧!
首先准备好食材:生姜、红糖和糯米粉。剥皮切片的生姜用小火慢慢熬煮,释放出它独特的辛辣香气。🔥 接着加入红糖,搅拌至完全融化,甜味与姜香完美融合。此时倒入适量的糯米粉,边加边搅拌,直至形成浓稠的糊状物。🌾 最后将混合物倒入模具中,静置冷却定型。
切块后的软糖晶莹剔透,咬上一口,既有红糖的醇厚,又有姜的微辣回甘,层次丰富得让人欲罢不能!🍫 这样一款简单又暖心的小零食,无论是自己享用还是送给朋友,都充满了心意哦~💛 快试试吧,让这份温暖陪伴你整个冬天!❄️
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