夏天到了，清热解暑的美食成为餐桌上的主角！今天就来分享一道特别滋补的乳鸽绿豆汤，简单易做又营养丰富！💕
首先准备好食材：新鲜乳鸽一只、绿豆适量、红枣几颗、枸杞少许以及姜片。先将乳鸽清洗干净，焯水去腥；绿豆提前浸泡两小时，这样更容易煮烂。接着将所有材料放入炖盅中，加入清水没过食材，最后滴入几滴料酒去腥提香。用慢火炖煮约1.5-2小时，直至乳鸽肉质软烂，绿豆开花即可。✨
这道汤不仅味道鲜美，还兼具养生功效。乳鸽富含蛋白质，能增强体质；绿豆则有清热解毒的作用，非常适合炎热天气饮用。一碗热腾腾的乳鸽绿豆汤下肚，整个人都舒畅了！🍹
快动手试试吧，让家人一起感受这份温暖与健康！❤️
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