今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——茭白青椒肉丝！这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日哦。😋
首先准备食材：新鲜茭白、青椒和瘦肉。先把茭白切丝，青椒也切成细条，瘦肉则可以稍微冷冻一下，这样切起来更方便。🥩🌿
热锅凉油，先下入肉丝翻炒至变色，加入少许料酒去腥。接着放入茭白丝一起翻炒，茭白特有的清香会慢慢散发出来，让人食欲大增。随后加入青椒，继续翻炒几下，最后调味即可出锅。🔥💛
这道菜不仅色彩诱人，而且营养丰富，茭白清甜爽口，青椒脆嫩多汁，肉丝滑嫩鲜香，每一口都充满幸福感。💕快试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！🍴🌟
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