秋天到了，莲藕正当季，今天就来教大家如何做出外酥里嫩的炸肉馅藕盒吧！食材简单，操作也不复杂，非常适合家庭聚餐时露一手哦～👏
首先，准备好新鲜莲藕、五花肉末、葱姜蒜等材料。将莲藕切片，注意每两片连在一起不要切断，形成夹心结构。接着，在肉馅中加入适量盐、酱油、料酒和香油调味，搅拌均匀后塞入莲藕片中。💡
接下来就是关键步骤——裹面糊。用面粉加水调成稀稠适中的面糊，将填好肉馅的藕盒均匀裹上一层，再放入热油锅中炸至金黄即可捞出。记得火候要掌握好，中小火慢炸能让藕盒内外都熟透哦～🔥
最后，撒上一点椒盐或者蘸着自己喜欢的酱汁，咬一口，外皮酥脆、内里鲜香多汁，简直是味蕾的双重享受～🍴💕 有空不妨试试这道家常美食吧！
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