提到东北菜，怎能少得了一道经典的锅包肉？这道菜色香味俱全，酸甜酥脆的口感让人回味无穷！💖今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧。
首先准备食材：猪里脊肉、胡萝卜、青椒、葱姜蒜等。先把里脊肉切成薄片，用淀粉和水调成糊状裹上，放入油锅炸至金黄捞出。接着将锅中留少许底油，加入糖、醋、酱油调成酱汁，再倒入炸好的肉片快速翻炒均匀。最后撒上胡萝卜丝、青椒块点缀，一盘诱人的锅包肉就完成啦！😋
这道菜不仅颜值在线，味道更是无可挑剔。酸甜适中的酱汁包裹着外酥里嫩的肉片，每一口都是幸福的味道。🎉无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道不可错过的硬菜哦！记得收藏起来，下次露一手给家人朋友尝尝吧～👨🍳👩🍳
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