炎热的夏日，来一道清爽又营养的蚝干炖丝瓜吧！蚝干的鲜香搭配丝瓜的清甜，简直是味蕾的双重享受。首先，准备好新鲜的丝瓜和优质蚝干，再辅以姜片和葱花提味。将蚝干提前泡发，丝瓜切块备用。热锅凉油，放入姜片爆香后加入蚝干翻炒，随后倒入适量清水，大火煮沸。接着放入丝瓜块，转小火慢炖15分钟，让汤汁充分渗入丝瓜中。最后撒上葱花调味，一锅香气四溢的蚝干炖丝瓜就完成啦！✨🍲这道菜不仅做法简单，而且富含蛋白质和维生素，非常适合家庭日常食用。快按照这个方法试试吧，让你的餐桌多一份清新美味！😋🍴
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