提到花椒粉,那独特的麻香总能瞬间唤醒味蕾!今天就来分享一款简单易学的家常花椒粉做法,让你轻松在家DIY美味调料。😋
首先准备好新鲜的花椒,建议选择颗粒饱满、色泽鲜亮的品种。将花椒清洗干净后,沥干水分,放入锅中用小火慢慢炒制。🔥记得一定要用小火哦,避免炒糊影响口感。待花椒散发出浓郁香气时即可关火,稍微冷却后倒入研磨器中打成粉末状。如果喜欢更细腻的口感,可以多过滤几次。💬
美食杰上还有更多花椒粉的创意搭配,比如撒在凉拌菜里、炖肉调味或者烘焙甜点时加入,都能带来意想不到的好滋味!🌟快试试吧,让每一餐都充满惊喜与满足~🍴✨
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