今天给大家分享一道家常快手菜——鲜百合炒鸡蛋!这道菜不仅做法简单,而且食材新鲜,特别适合忙碌的工作日哦~🌟
首先准备好所需材料:鲜百合100克、鸡蛋3个、盐适量、食用油少许。先把百合剥成片状并清洗干净,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅凉油后倒入蛋液,快速翻炒至凝固盛出备用。接着用同一锅爆香百合,加入少许清水焖煮片刻,让百合更加脆嫩。最后将炒好的鸡蛋回锅与百合一起翻炒,撒上适量盐调味即可出锅啦~🍳✨
这道菜色泽金黄搭配洁白的百合,看着就很有食欲。鲜百合富含多种营养成分,搭配鸡蛋一起吃,既美味又健康,非常适合全家人享用。😋💕快试试吧,让你的餐桌多一份清新好味道!
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