炎炎夏日，一道香喷喷的盐焗虾绝对是餐桌上的明星！不仅做法简单，还能保留虾肉的原汁原味，每一口都让人回味无穷。💖
首先准备好新鲜的大虾，剪去虾须和虾脚，用清水洗净后沥干水分。接着，在锅中铺上一层粗海盐，撒上一些八角、桂皮等香料，小火加热至盐微微发烫。此时将处理好的大虾均匀地摆放在热盐上，再覆盖一层热盐，让虾肉慢慢被盐焗熟。⏰大约10分钟后，掀开盖子，你会发现虾壳已经变得酥脆，散发出诱人的香气。剥开虾壳，鲜嫩的虾肉立刻映入眼帘，蘸点自制的椒盐粉，简直太美味了！调味料的选择也可以根据个人口味调整哦～
快动手试试这道经典菜肴吧！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，盐焗虾都能成为全场焦点！🎉
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