🌟 前言
秋冬季节,餐桌上总少不了一道开胃小菜!今天就来教大家做一道简单又美味的腌萝卜,酸甜爽脆,超级下饭哦~跟着美食达人Amanda滴猫一起学起来吧!
💡 所需材料
准备一根新鲜的白萝卜,切条或片都可以;再备上一些白醋、白糖、盐和辣椒(根据个人口味)。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入几颗枸杞点缀哦~
👩🍳 制作步骤
1️⃣ 将萝卜切好后撒上适量盐腌制15分钟,挤去多余水分;
2️⃣ 在锅中倒入白醋和白糖,小火加热至糖完全融化;
3️⃣ 把调好的糖醋汁倒入萝卜中拌匀,再加入辣椒和其他配料;
4️⃣ 最后放入密封罐冷藏一夜,第二天就能吃到酸甜可口的腌萝卜啦!
🍴 小贴士
腌制时间越久越入味,但建议当天食用最佳。这道菜不仅解腻还能促进食欲,简直是家庭聚餐必备!
🎉 快动手试试吧,保证让你一试难忘!😋✨
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