家常卤猪肝的做法 🍲🍴

导读 🌟【家常卤猪肝】这样做超简单!🌟猪肝是很多人喜爱的食材,不仅富含铁质,还营养丰富。今天就教大家如何在家轻松做出美味的卤猪肝!✨首先...

🌟【家常卤猪肝】这样做超简单!🌟

猪肝是很多人喜爱的食材,不仅富含铁质,还营养丰富。今天就教大家如何在家轻松做出美味的卤猪肝!✨

首先准备好新鲜的猪肝,先用清水浸泡半小时去除血水,然后切成薄片或条状,这样更容易入味。接着准备卤料包:八角、香叶、桂皮、花椒、生姜和大蒜必不可少哦!把这些香料放入锅中,加入适量老抽、生抽、料酒以及冰糖,调制出浓郁的卤汁。倒入足够的水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮。最后把处理好的猪肝放入卤汁中,小火慢炖20-30分钟,让猪肝充分吸收卤汁的香味。⏰

捞出后的猪肝色泽红亮,香气扑鼻,搭配一碗热腾腾的白米饭,简直绝配!🍚😋 快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💕

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