🌟想要做一道色香味俱全的家常菜？那就试试这道梅菜红烧肉吧！这道菜将五花肉的肥美与梅菜的清香完美结合，每一口都是幸福的味道。首先准备好新鲜的五花肉和干梅菜，先将五花肉切块焯水去腥，再用油煎至金黄，逼出多余的油脂。接着放入姜片爆香，倒入适量老抽、生抽和糖，让肉块均匀上色。把泡发好的梅菜铺在肉上，加入清水慢炖半小时，直至汤汁浓稠、肉质软烂。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的梅菜红烧肉就完成啦！😋💖无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷。快按照美食杰提供的详细教程，一起动手试试吧！👨🍳👩🍳
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