首先，准备好新鲜的豆腐和一些配菜，比如胡萝卜、青椒等，切成细丝备用。接着，在锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，香味四溢时加入切好的豆腐丝翻炒。🔥💡记得用中小火慢慢翻炒，这样能让豆腐丝更入味哦！
随后，加入胡萝卜丝和青椒丝继续翻炒，再撒上少许盐、酱油调味。如果喜欢的话，还可以加点蚝油提鲜，瞬间香气扑鼻！😋🔥最后，稍微勾芡收汁，让豆腐丝更加滑嫩有弹性。一碗热腾腾的家常豆腐丝就完成啦！
这道菜不仅色香味俱全，还营养丰富，非常适合忙碌的工作日或想要快速做一顿美味餐点的时候尝试。快拿起你的锅铲，跟着美食杰一起动手试试吧！🍴🌟
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