夏天是荷花盛开的季节，而炸荷花更是这美好时节里的味蕾享受！✨今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧～
首先准备好新鲜的荷叶和莲藕，将莲藕切片并清洗干净。接着用清水浸泡莲藕片，让其更加脆嫩多汁。然后把莲藕片裹上一层面粉或者玉米淀粉，再蘸上鸡蛋液，最后滚一圈面包糠，这样炸出来的荷花才会外酥里嫩哦～💛
接下来就是最关键的一步啦！把油烧热至五成热，放入处理好的莲藕片，小火慢炸直至金黄酥脆。捞出沥干油分后，撒上少许盐或糖调味，一朵朵诱人的“荷花”就完成啦！🌸
搭配一杯冰镇酸梅汤，边吃边欣赏窗外盛开的荷花，简直美哉！🍹荷花不仅颜值高，还能变成舌尖上的美味，快来试试吧～🌺✨
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