👨🍳今天给大家分享一款简单又美味的家常美食——猪肉丸!无论是搭配汤品还是直接炸着吃,它都能让餐桌瞬间升级。首先准备好新鲜的五花肉,切成小块后用料理机打成肉泥,加入葱姜水、盐、生抽和少许淀粉,搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入胡萝卜丁或香菇丁哦!食材混合均匀后,用手捏成小圆球,放入蒸锅中蒸15分钟即可。出锅前撒上一些香菜或者葱花点缀,香气扑鼻,让人垂涎三尺!🌟
如果你想要尝试更多变化,也可以将蒸好的肉丸裹上面包糠炸至金黄,外酥里嫩的口感简直绝了!记得配上自己喜欢的蘸料,比如甜辣酱或者蒜蓉酱,每一口都幸福感爆棚!✨
快动手试试吧,让你的家人朋友也爱上这道经典美食!😋
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