辣椒酱是厨房里的灵魂伴侣,无论是拌饭还是炒菜,它都能瞬间提升菜品的风味。今天就来分享一款简单易做的家常辣椒酱!🌶️首先准备好新鲜的红辣椒和大蒜,将它们清洗干净后切碎,再加入适量的盐腌制一会儿,这样可以让辣椒更加入味。接着用锅加热少许油,放入花椒粒爆香,随后倒入辣椒和蒜末翻炒,记得火候不要太大哦~🔥炒至辣椒变软时,可以加入一些糖提鲜,最后撒上一点熟芝麻增加香气。如果喜欢更浓郁的味道,还可以加点豆瓣酱或者虾皮一起炒制。整个过程不需要太复杂,但每一口都充满家的味道。✨无论是搭配馒头还是拌面条,这款辣椒酱都能让你食欲大开!快收藏这份来自美食杰的家常辣椒酱做法吧,动手试试看,说不定会成为你下一道拿手菜哦!🍴✨
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!